Nyår kom och gick...

Igår var det nyårsafton och vi hade middag hemma, syster med sambo var här och kompiarna J och R. Vi lyckades med konststycket att få till en ljuvlig 3-rätters middag som vi avnjöt på fin-porslinet ;o). (Det har visat sig att vi har dragit på oss en massa vuxenpoäng med div olika saker den sista tiden men det här med fin-porslin och silverbestick hade jag fullständigt förträngt *s). På menyn hade vi som förrätt: rökt lax med pepparrotsröra, citrongräs och en smarrig kall sås till (syster med sambo ansvariga för detta fantastiskt goda). Till varmrätt blev det vitlöksglacerad fläskfilé med rosmarin och timjan, serverad med kokt potatis, sparris och champinjonsås (chef Il Gustafo). Middagen avrundades med en bananpaj som serverades med vaniljglass och allt var fantastiskt gott...



Blev en väldigt trevlig kväll och vi bröt inte upp förrän kl 3 på natten vilket var helt otroligt bra jobbat av mig (som sedan gravidteten kom igång helst går och lägger mig kl 21). 

Idag har vi varit grymt slöa på den hittills kallaste dagen denna vinter. Syster med sambo sov över så efter en lång, härlig frukost gick vi på promenad och hittade kanonfina skogsvägar i skogen bakom gården! Är nästan pinsamt att erkänna men vi har ju knappt kommit utanför tomtgränserna här och har totalt missat detta. Kändes väldigt bra med en långpromenad efter allt vi fått i oss det senaste dygnet, att komma ut och rulla på kottingen är aldrig fel ;o). Såklart förevigades även detta av mästerfotografen Ljungqvist...







Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Toppen92.blogg.se

Vardagslogistik, hästar, renovering och att finna sig själv och

RSS 2.0